ツイート
ちょっと味見を（3354＋） ふく白子豆腐
ふく白子豆腐
鮮魚店で、「ふく白子豆腐」に目が止まった。食べたことがないので買ってみた。山口県下関市、蟹屋の商品だった。
小型の豆腐のような形をしている。少し固いはんぺんのような食感。原材料欄にはフグが書いてあるが、スケソウダラも使っていて、その味を感じる。（梶川伸）2024.03,03
更新日時 2024/03/03
関連リンク
