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ちょっと味見を(3294) 味の大王・元祖カレーラーメン

味の大王・元祖カレーラーメン

 即席麺食べ比べ、今回は「味の大王・元祖カレーラーメン」を食べてみた。北海道江別市、菊水の商品だった。
 乾麺1食分が袋に入っているオーソドックスなタイプ。袋の説明によると、味の大王・元祖カレーラーメンは北海道苫小牧市の店で、1965の創業。この袋麺は2代目店主の監修。
 とろみをつけたカレーうどんのラーメン版といった感じを受ける。麺は細めで、ネットリとした食感がある。スープは小袋に入っていて、ドロッとした液体を湯で伸ばす。ポークエキスを使い、しょうゆも使っているので、和風な味がする。(梶川伸)2024.01.03

更新日時 2024/01/03


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