ちょっと味見を(3293+) 北海道発酵バターカレー
レトルトカレーの食べ比べ、今回は北海道発酵バターカレーを選んだ。製造は北海道北斗市、五島軒第2工場と表示してあった。
包装の箱には五島軒の説明があり、初代料理長・五島英吉がハリスト正教会でロシア料理とパンの作り方を学び、若山惚太郎と1879年に創業した。バターは1896年創立のトラピスト修道院のもの。箱には「トラピスト修道院創立125周年記念商品と書いてあった。バターの味をよく感じ、コクがある。サイコロ状に小さくカットした牛肉が5つほど入っていた。(梶川伸)2024.01.02
更新日時 2024/01/02