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ちょっと味見を（3118） 京都府産白いとうもろこし
京都府産白いとうもろこし
京音府八幡市の上杉農園に行った。本来はイチゴ農家だが、夏はヒマワリ畑を作って、一般にも見せているからだ。小さな売店があって、「京都府産白いとうもろこし」を買った。その場で、カットしたものを生で試食させてもらうと、とても甘くてジューシーだったからだ。
１つが結構高くて、３００円、４００円、５００円と３種類あり。１番大きな５００円のものを買った。農園の人が「レンジでチーンをするといい」と教えてくれたので、その通りにして食べた。言葉通り、生よりもさらに甘く、うまみも増していた。（梶川伸）2023.07.12
更新日時 2023/07/12
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