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ちょっと味見を（3076） ローストビーフ雲丹ソース
ローストビーフ雲丹ソース
遍路仲間が毎月１度、大阪市・梅田に集まって、軽く一杯飲む。店はいろいろで、先日は「たちばなヒルトンプラザイースト店」だった。食べ物では、ローストビーフ雲丹（ウニ）ソースが気になって食べてみた。１４１９円。
ローストビーフが皿に積んであり、それにウニソースがかけてある。その上にオニオンスライス。ウニの味はそれほど強くないが、ローストビーフの味もマイルドで、ちょうど良い組み合わせだった。（梶川伸）2023.05.30
更新日時 2023/05/30
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