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ちょっと味見を（2986） ユアクイーンリッチブレッド
ユアクイーンリッチブレッド
高級食パンブームに対抗して、スーパーで買う普通の食パンの食べ比べ、今回はユアクイーンリッチブレッドを選んだ。東京都千代田区、山崎製パンの商品だった。
包装の袋には、発酵種ルヴァン使用と表示してある。生地全体が柔らかく、皮もそうで、中の方はフワフワ、シットリしている。かすかにバター、マーガリンの味がする。かんでいると、甘みが出てくる。（梶川伸）2023.03.02
更新日時 2023/03/01
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