発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(2921) 阪急ベーカリーのシュトーレン
阪急ベーカリーのシュトーレン
遊び仲間の一杯飲む会があり、クリスマス前だったのでメンバーの1人が、シュトーレンをプレゼントしてくれた。大阪府茨木市、阪急ベーカリーの商品だった。 厚みのある半月形をしている。ラムレーズン、オレンジ、リンゴ、アーモンドなどを使っていた。シュトーレン特有の固い歯ごたえ。ブドウとオレンジの味を強く感じ、そのやや甘酸っぱいと、表面にまぶしてある砂糖との組み合わせがいい。(梶川伸)2022.12.25
更新日時 2022/12/25
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