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ちょっと味見を（2918） 成城石井柚子ぽん酢
成城石井柚子ぽん酢
ポン酢比べ、今回は成城石井の柚子（ゆず）ぽん酢を使ってみた。販売は成城石井だが、製造は千葉県銚子市、ヒゲタ醤油と書いてあった。
ユズの味が強く、なめると酸味が持続する。みりん、カツオ節、コンブも使っていて、マイルドさを加えている。ラベルには高知県香美市のユズ果汁、静岡県焼津市のカツオ節、北海道のコンブを使用していると書いてあった。（梶川伸）2022.12.22
更新日時 2022/12/22
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