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ちょっと味見を（2869） ストロベリーチョコレート
ストｒ－ベリーチョコレート
散歩道に特定非営利活動法人マーブルの知的障がい者作業所（奈良市山陵町）があり、そこで作っているクッキーを時々買う。今回立ち寄ると、ストロベリーチョコレートを打っていた。製造は大阪市東住吉区、サロンドロワイヤルで、委託販売しているのだろう。
ちっといびつな球形に近いホワイトチョコレート。中に乾燥させたイチゴが入っていいる。よく見れば、全体はイチゴ型。ホワイトチョコの溶け具合と、イチゴのサクサクした食感の組み合わせがおもしろい。（梶川伸）2022.11.05
更新日時 2022/11/04
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