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ちょっと味見を（2860） 伊勢芋トロロ明太釜玉うどん
伊勢芋トロロ明太釜玉うどんとすしのセット
奈良市の近鉄学園前駅のビルにあるすしとうどんの店「なぎまち」で、伊勢芋トロロ明太釜玉うどんとすし３貫がついてセットを食べた。
うどんは讃岐うどんタイプで腰がある。その上にすり下ろした伊勢芋、さらに明太子、卵の黄身、オクラ、細切りのノリが載っていて、だししょうゆをかけて食べる。、三重県のものを使う店で、てこねずしもあった。（梶川伸）2022.10.27
更新日時 2022/10/26
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