ちょっと味見を（2867） よろこんぶだし醤油

よろこんぶだし醤油

　いただきものの「よろこんぶだし醤油（しょうゆ）」を使ってみた。兵庫県加西市、高橋醤油の商品だった。
　しょうゆというより、だししょうゆ。それも。強いだしと味を持っている。原材料欄を見ると、コンブのほか、カツオ節、サバ節、カンゾウも使っている。（梶川伸）2022.11.03

更新日時　2022/11/02

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