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ちょっと味見を(2849) 新福菜館本店・京都濃厚醤油ラーメン

新福菜館本店・京都濃厚醤油ラーメン

 即席麺(めん)の食べ比べ、今回はカップ麺の新福菜館本店・京都濃厚醤油ラーメンを買った。日清食品の商品だった。
 京都駅から東に15分ほど歩いた場所にあるラーメン屋さん・新福菜館には時々行ったことがある。このカップめんを見て、なつかしいと思い、食べてみることにした。麺はシコシコしたゴムタイプ。パック入りの液体スープ、乾燥ネギ、乾燥チャーシューがついていて、熱湯を注ぎ5分待つ。スープは黒っぽく、甘辛ベースだがマイルドさもあり、店の味を思い出させる。(梶川伸)22010.16

更新日時 2022/10/16


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