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ちょっと味見を(2788) 梅しそ冷麺

梅しそ冷麺

 簡単麺(めん)の食べ比べ、今回は梅しそ冷麺を買ってみた。岩手県一戸町、戸田久の商品。
 生麺で、透明感のある韓国冷麺タイプ。細めでゴム系の弾力がある。スープは小袋に入った液体を水で薄めるスタイル。梅の酸味を感じ、爽やかな味わい。(梶川伸)2022.08.17

更新日時 2022/08/17


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