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ちょっと味見を(2652) 私のラッキーパートナー

私のラッキーパートナー

 京都市伏見区の酒蔵、黄桜は地ビールもたくさん造っている。たまには変わったビールを、の思いでいくつか飲んだが、今回は「私のラッキーパートナー」を選んでみた。
 赤い缶からグラスに注ぐと、焦げ茶色をしている。芳ばしい香りがする。苦みもあるが、まろやかな味もある。缶には、「ゆるやかろ過製法」と表示してある。原材料欄を見ると、麦芽、ホップの次に米が書いてあった。(梶川伸)2022.04.02

更新日時 2022/04/02


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