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ちょっと味見を(2540) 沁香園のおこげの海鮮あんかけ

おこげの海鮮あんかけ

 神戸市・磯上通の中華料理店「沁香園(しんこうえん)」で、友人と昼ご飯を食べることになった。頼んだのは、おこげの海鮮あんかけと、から揚げの香味ソースかけランチ。
 おこげには、エビ、イカを、アワビの薄切りといった海鮮と、たっぷりの野菜が入っていた。レンコンが入っていたのが、珍しいと思った。から揚げはパリパリに揚げてあり、ソースは酸味が強く、トウガラシらしい辛さがあった。から揚げにはサラダ、スープ、ご飯、デザートがついて880円だった。(梶川伸)2021.12.14、

更新日時 2021/12/14


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