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ちょっと味見を（2470） 創健社の酸辣湯麵
創健社の酸辣湯麵
即席麺の食べ比べ、今回は横浜市、創健社の酸辣湯麵（サンラータンメン）にした。自然食品コーナーで買った袋麺。
袋には「国内産小麦粉使用」「科学調味料無添加」の文字が並ぶ。「こしのあるノンフライ麺」の表示もあり、麺は細いがネットリとした強みがある。液体スープがついていて、「お酢の酸味と唐辛子の辛味」と書いてあす。基本は鶏カラスープの穏やか味で、酸っぱさと辛さがインパクトを与える。（梶川伸）2021.10.05
更新日時 2021/10/05
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