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ちょっと味見を（2468） 博多一幸舎監修博多豚骨ラーメン
博多一幸舎監修博多豚骨ラーメン
即席麺（そくせきめん）の食べ比べ、今回は博多一幸舎監修博多豚骨ラーメンを試してみた。福岡市、株式会社マルタイの商品だった。
長方形の袋。麺は長いまま入っている。液体スープ、具として乾燥させたキクラゲとネギの小袋がついている。麺は細く、ゆでても固さを保ちながらもモッチリしている。スープは黄土色。豚骨味だが、案外しつこくはなく、一般的な袋麺でも感じるような味の要素も持っている。
袋には「九州の名店」の文字があり、そんな商品シりーうがあるのかもしれない。一幸舎については「世界に広がる博多ラーメンの名店」と書いてあった。（梶川伸）2021.10.03
更新日時 2021/10/03
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