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ちょっと味見を(2416) スティックカラムーチョ花椒

スティックカラムーチョ花椒

 サンショウが好き、サンショウを使ったお菓子が好きで、今回食べたのはスティックカラムーチョ花椒(ホアジャオ)だった。カラムーチョでおなじみの東京板橋区、湖池屋の商品。
 花椒は日本の山椒(サンンショウ)と同じサンショウ族の中国の香辛料。細いジャガイモのスナック菓子。食べるとサンショウのしびれるような辛さを感じ、口の中で水分を含んでくると、味も十分に主張する。(梶川伸)2021.06.13

更新日時 2021/08/13


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