発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(2403) 焼きじゃこかま
焼きじゃこかま
仲間の集まりの際に、友人が酒のつまみとして、焼きじゃこかまを持ってきた。神戸市兵庫区、岡本水産商業の商品だった。 細いそうめんのような形をしていて、微細な黒い色が混じる。かまぼこに少しザラザラ感を加えたような食感。イワシの味が強い。袋には「骨まで食べやすい」と書いてあった。(梶川伸)2021.07.20
更新日時 2021/07/31
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