グルメ
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ちょっと味見を（2839） スパイス香るDAIZUMEATキーマカレー
レトルトカレーの食べ比べ、今回はスパイス香るDAIZUMEATキーマカレーにした。エスビー食品の商品。 肉の代わりに大豆ミートを使っている。ルーはドロッと...
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編集長のズボラ料理（627） 鶏肉のレモンから揚げ
遍路旅の先達（案内人）をしている時だった。愛媛県今治市の５７番札所・栄福寺で、毎日新聞記者時代の後輩と待ち合わせた。その地域を端渡欧している記者で、寺の住職を...
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ちょっと味見を（2838） 最上手延中華
簡単麺の食べ比べ、今回はご近所さんにもらった最上手延中華を食べた。岡山県浅口市、最上手延素麺（そうめん）の商品だった。 細長い乾麺が長い袋に入っている。ゆ...
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編集長のズボラ料理（625） イカとオクラ炒め
娘婿に誘われて、居酒屋「杉玉」に行った。お互いの家の中間点のような場所にあるので、便利だからだ。彼は２回目、僕は１回目だった。 すしのメニューも多く、値段...
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ちょっと味見を（2837） 米粉食パン
食パンの食べ比べは、奈良市のベーカリーポポロの米粉食パンを、地元食品を売る店で買ってみた。少し小型で、値段は３４１円と高め。 生地はきめ細かくてシットリし...
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ちょっと味見を（2836） 黒糖ドーナツ棒
熊本の友人と出会うと、黒糖ドーナツ棒を土産に持って来た。熊本市、フジバンビの商品。彼によると、地元では人気のお菓子だという。 棒状のドーナツでだが、油分を...
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ちょっと味見を（2835） 大人のつなつなめんたい
大阪市のＪＲ天王寺駅のビルにある久世福商店で「大人のつなつなめんたい」を買った。宮城県気仙沼市、あかふさ食品の商品だった。 缶詰のツナの液をなくし、それに...
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ちょっと味見を（2884） 味覇拉麺
即席麺（めん）の食べ比べ、今回は味覇拉麺（ウェイパーラーメン）を食べてみた。徳島県板野町、岡本製麺の商品だった。 長方形の袋に入っている。包装のデザインは...
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編集長のズボラ料理（624） 鶏ミンチと枝豆のハンバーグ
枝豆は夏のビールのあてには欠かせない。居酒屋さんで飲む時も、かなりの確率で注文する。夏など、１００％と言ってもにい。パブロフの犬状態だ。 理由の第１に安い...
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ちょっと味見を（2834） 工房稲義庵の稲庭うどん
稲庭うどんの乾麺をもらった。秋田県湯の工房六義庵の商品だった。 太い筆文字で「稲庭うどん」と書いた袋に、乾麺が２人前程祖度入っている、１本ずつは平たく薄い...
