グルメ
-
編集長のズボラ料理（721） 煮豆のノリ和え
僕は定年後クッカーだから、作れる品数は多くない。オリジナルなどない。ほとんどは、どこかで食べた物の「まねし」である。 ネタ元として選ぶのは、居酒屋さんだ。...
-
ちょっと味見を（3377） あなご茶漬
グルメな友人に、あなご茶漬をもらった。兵庫県明石市、下村商店の商品だった。下村商店は、焼きアナゴで知られる。 小袋にはお茶漬けの素。しょうゆなどを塗って焼...
-
ちょっと味見を（3376） ハンバーグデミのオムライス
大阪府堺市、JR堺市駅近くの松原書店に入ると、店内にカフェ「パルネット」があり、「ハンバーグデミのオムライス」を食べた。１０５０円。 グリーンピースの入っ...
-
ちょっと味見を（3375） 大和本舗のくず餅
奈良県高取町に「町家の雛まつり」を見に行った際、くず餅を売っていたので買ってみた。大和本舗の商品だった。包装の袋を見ると、奈良県吉野町・吉野山の佃煮の店だった...
-
ちょっと味見を（3374） 惣兵衛・吟醸辛口
日本酒の飲み比べ、今回は惣兵衛・吟醸辛口にした。千葉県香取市、飯田本家の商品。 説明書きによると、酒造りに熱心だった２代目の名前を付けている。やや酸味のあ...
-
ちょっと味見を（3373） とさかみ
トマトの食べ比べ、今回食べたのは「とさかみ」だった。高知県産のフルーツトマト。 中型でまん丸。赤い色が濃い。包丁を入れると、中まで赤い。フルーツトマトらし...
-
ちょっと味見を（3372） プリズム
たまには変わったビールをと思い、今回はプリズムを飲んでみた。埼玉県川越市、協同商事コエドブルワリーの商品。 黒を基調にした缶に入っている。飲むとホップの苦...
-
編集長のズボラ料理（720） オープンギョウザ
近鉄百貨店奈良店が、うちから１番近いデパートで、時々買い物に行く。歩いて１時間２０分。帰りは電車で帰る。 地下の食料品売り場に行くと、必ず並んでいる店が３...
-
ちょっと味見を（3371＋） SANのポルチーニとゴルゴンゾーラのリガトーニ
大阪市・桜川の新桜川ビル（都市景観資源）を見に行った際、ビルの中のレストラン「SAN」で昼食をとった。私が食べたのはポルチーニとゴルゴンゾーラのリガトーニ。１...
-
ちょっと味見を（3371） 博多水炊きスープ・鶏雑炊仕立て
自動販売機の変わった飲み物シリーズ、今回は博多水炊きスープ・鶏雑炊仕立てを飲んでみた。大阪市北区、ダイドードリンコの商品。 鶏鍋のスープで、お米も結構入...
