グルメ
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ちょっと味見を（1965） ゆで石臼挽日本蕎麦
娘が遊びに来た時に持ってきたのは、ゆで石臼挽日本蕎麦（いしうすびきにほんそば）だった。カトキチ（テーブルマーク株式会社）の商品で、３つがセットになっていた。 ...
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ちょっと味見を（1964） えびの身入りえびみそ
スーパーで「えびの身入りえびみそ」の瓶詰めを見つけた。カニみその瓶詰めはよく見るが、エビのみそは食べたことがなかったので、買ってみた。兵庫県・香住のマルヨ食品...
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ちょっと味見を（1963） トレロン
ご近所さんにパンをもらった。イスズベーカリーのトレロンだった。本店は神戸のパン屋さんお商品だった。 ソーセージをはさんでいる。元は長いようだが、６つに切っ...
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編集長のズボラ料理（410） 細切れ豚とタマネギの南蛮炒め
僕は京都府の最南部に区域に住んでいる。奈良県の府県境までは２００メートルほど。 最寄り駅は奈良側にあり、歩いて１０分足らずで行ける。現役時代はその駅から、...
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ちょっと味見を（1962） 大和の恵トマト
トマトの食べ比べをしていて、今回はスーパーの地元農産物コーナーで、「大和の恵」を買った。奈良県産のトマトと書いてある。調べると、奈良市の農園のもの。不揃いのも...
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ちょっと味見を（1961） 乳酸発酵の麹あまざけ
甘酒ブームが続いているようで、今回は「乳酸発酵の麹あまざけ」を見つけた。新潟県南魚沼市、八海醸造の商品。内容量１１８グラムで、１回分の容器に入っていた。 ...
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ちょっと味見を（1960） 女峰
イチゴの食べ比べ、今回は女峰（にょほう）にした。もともとは東日本の代表的な品種だったようだが、スーパーで買ったのはＪＡ香川の表示があり、ラベルを見ると香川県三...
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ちょっと味見を（1959） 完熟うめジャム
和歌山で町づくりにかかわっている友人が、引退するまでの間、関係する農産物の加工品を時々送ってくれた。和歌山県上富田町、プラム食品の完熟うめジャムもその１つだっ...
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ちょっと味見を（1958） お茶漬けの素・抹茶だし
お茶漬けの素は、私の家の常備品の１つになっている。お茶漬けの素・抹茶だしはちょと変わっていた。瓶入りの液体。以前にグルメの友人からもらったので、パソコンをさわ...
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ちょっと味見を（1957） おらんくの極・柚子こしょう
ユズコショウは好きで、常備している。ユズコショウといえば大分県が有名だが、今回使っている「おらんくの極・柚子こしょう」の瓶を見ると、製造者は奈良市の山柚となっ...
