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ちょっと味見を(1936) 濃厚トマト

濃厚トマト

 トマトはいろいろな品種を見かけるので、食べ比べをしてみることにした。今回は奈良県産の濃厚トマト。奈良市の農業法人ゲミューゼの商品だった。
 深い赤色で、大きさは普通サイズ。外側は厚くてしっかりしていて、かみ応えがある。「濃厚」とあるだけに味は強い。それだけに、どこか昔風の味がするのだが、甘さがマイルドで、トマト特有の青臭さはない。(梶川伸)2020.04.23

更新日時 2020/04/23


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