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ちょっと味見を（1918） 酒粕バーム
酒粕バーム
酒粕（さけかす）を使ったバームクーヘン「酒粕バーム」をを食べてみた。奈良県斑鳩町、たっくんのバームクーヘン屋さんの商品で、買い求めたのはバームクーヘンの端の部分２つをセットにして７５６円のお得な商品だった。
口に入れた瞬間、甘い酒粕の味と香りがする。全体にシットリ系で、特に外側の部分はネットリ感もある。酒粕の味が特に強いのは、その部分だった。（梶川伸）2020.04.05
更新日時 2020/04/05
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