発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(1874) 海辺の食堂
海辺の食堂
鹿児島市、かねよみそしょうゆの商品の詰め合わせをもらった際、「ちょっとおすそ分け」と書いた紙と、小さな包装袋に入った「海辺の食堂」が1つ入っていた。フリーズドライの吸い物だった。 お湯をかけて吸い物を作る。アオサがたくさん入っていて、磯の香りと味がする。少し酸味も感じる。しょうゆメーカーなので、袋には「醤油(しょうゆ)仕立て」と強調してあった。(梶川伸)20.02.21
更新日時 2020/02/21
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