ちょっと味見を(1824) 旅館「うえむら」の生ドラ焼き
奈良市の近鉄大和西大寺駅に、スイーツの店が期間限定で販売するコーナーがある。今回は生どら焼きを買ってみた。販売している人に尋ねると、京都市東山区、旅館うえむらが販売しているのだという。
1個390円のとても分厚いドどら焼き。あんの部分が生クリームで、それに抹茶、チーズ、ベリーなどが混ぜてある。食べてみたのは、アズキを入れたもの。クリームもアズキも薄味だが、ボリュームがあるので、やがて口の中に甘さがたまってくる。(梶川伸)2020.01.02
更新日時 2020/01/02