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ちょっと味見を(1809) 赤濁

赤濁

 たまには変わったビールを、と思って今回飲んだのは、「赤濁(あかにごり)」だった。製造は静岡県沼津市の日本ビール醸造、販売は東京都目黒区、日本ビール。
 このビールは確かに変わっていた。缶のデザイン、表示が上下反対になっている。見た目のデザインで上になってる方には赤いテープが張ってあり、「この底が上面となります」と注意書きがあり、その理由として「飲むときに、ちょうど良い“にごり”になるように上下逆さにしています」となっていた。
 名前の通りの赤みを帯びた焦げ茶色。ホップの苦みが強いのだが、こくもある。(梶川伸)2019.12.18

更新日時 2019/12/18


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