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ちょっと味見を(1715) だいこんだー

だいこんだー

 変わったスナック菓子を見つける名人の友人から、今回は「だいこんだー」が届いた。宮崎市、宮崎食研の消品だった。
 切り干し大根を揚げて、パリパリにしている。細い線状の食べ物で、かんでみると最初はポテトチップスのような味と食感がある。食べているうちに、「やっぱり、ダイコンだー」と感じる味が染み出てくる。強い味ではないし、塩味が適度で、普通のスナック菓子として食べられる。(梶川伸)2019.09.16

更新日時 2019/09/16