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ちょっと味見を（1567） 榑木野のモーニングそばセット
榑木野のモーニングそばセット・もりそばとおやき
長野県のリンゴ農家に、リンゴの花を見せてもらいに行った。夜行バスで大阪を出発し、着いた日の夕方にはバスで引き返す強行スケジュールだった。せっかくの信州行きだったので、朝ご飯は松本市・ＪＲ松本駅の２階の改札口を出て、１階に下りた所のソバの店「榑木野（くれきの）」に入った。
朝なので、モーニングメニューの「そばセット」があった。もりそば、月見そば、たぬきそば、きつねそばの中から１つ、いなり寿司、そばの薄焼、おやきのなかから１つ選ぶ。それで７４０円。
少し迷ったが、もりそば＋おやきにした。ソバは細いのにしっかりとした歯ごたえがある。つゆをつけずに食べれば、ソバの香りと味が強い。つゆはカツオのだしがよくきいているが、シンプルなしょうゆ味。おやきの中身は甘いカボチャだった。（梶川伸）2019.05.05
更新日時 2019/05/05
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