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ちょっと味見を(1546) ライスコロッケのまんま

ライスコロッケのまんま

 息子が京都市に住んでいて、学生時代に訪ねて行くと、そばにあったイタリア料理の店「カプリチョーザ」に時々行った。その際にはライスコロッケも注文した。
 遊び仲間が集まった時、おもしろお菓子探しが得意な友人が 持って来たのが、スナック菓子の「イタリア料理 カプリチョーザ ライスコロッケのまんま」だった。
 サンドイッチ状の円形のスナック菓子で、外側は米を使ったお菓子のようにパリパリ。中身もパリパリしているが少し柔らかく、ミートソースとトマトの味がする。実際のカプリチョーザのライスコロッケの味は忘れてしまったが、「こんな味ではなかったか」と思わせるような味付けだった。(梶川伸)2019.04.16

更新日時 2019/04/16


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