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ちょっと味見を（1493） えにしプレートランチ
えにしプレートランチ
奈良県王寺町に行った折、中華料理店「縁（えにし）」で昼ご飯を食べた。「えにしプレートランチ」１２８０円。数には制限があるようだった。
６区画されたプレートに、少しずつ違った料理が入れてある。そのほかにスープ、サラダ、ご飯、漬け物。訪ねた時の６区画は、シュウマイ、エビチリ、小籠包（しょうろんぽう）、酢豚のようなもの、マーボー豆腐、イカの炒め物だった。全体的にあっさり系統の味で、イカの炒め物は上品だった。マーボー豆腐は和風と洋風の味もミックスしたような複雑な味がした。（梶川伸）2019.02.25
更新日時 2019/02/25
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