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ちょっと味見を(1250) 奄美すもも酒

奄美すもも酒

 鹿児島県・奄美大島の黒糖焼酎(しょうちゅう)が好きで、時々飲む。友人にもらったのは奄美すもも酒で、これにも黒糖焼酎が使われていた。製造しているのは、奄美島の画家、田中一村の絵をラベルに使った黒糖焼酎を出している町田酒造だった。
 スモモを漬けた果実酒。薄めのオレンジ色をしていて、スモモの味が強いが、甘みはやや抑えていて、スッキリした印象を与える。アルコール度数は12度と低く、飲みやすい。(梶川伸)18.07.02

更新日時 2018/07/02


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