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ちょっと味見を（921） 粗挽き海藻ふりかけ・青のり
粗挽き海藻ふりかけけ・青のり
青ノリ、アオサが好きだ。遍路旅の先達や、お遍路さんの休憩所づくりで四国へ行くと、よく買って帰る。先日は高知県室戸岬で、「粗挽き海藻ふりかけ・青のり」を見つけて、自宅用に買った室戸市、うみ路の商品だった。
自宅に帰って袋を開けると、何と青ノリのふりかけだった。売店ですぐ横に並んでいたので、間違えたらしい。しかし、ふりかけもいい。封を開けると、アオノリに香りが強くて、食欲をそそるからたまらない。塩はマイルドで辛さを感じない、室戸海洋深層水の塩、室戸海洋深層水育ちの青ノリを原料にしているためだろうか。（梶川伸）2017.08.10
更新日時 2017/08/10
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