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ちょっと味見を(580) 大福屋なかむらのフルーツ大福

桃、ブルーベリー、パインの大福

 京都府木津川市の自宅から、ミニバイクで5分ほどの場所に「大福屋なかむら」がある。「大福屋」という名前が気になって、寄ってみた。店の名前の通り、いろいろな種類の大福がある。中でもフルーツを包んだものが多い。
 そこで買ったのは、桃、ブルーベリー、パイナップル、シャインマスカット、ピオーネ。ブルーベリーはあんに練り込んであったが、それ以外はフルーツの周りを白あんで包み、その上から餅で包んであった。種類が多いのが楽しい。(梶川伸)2016.09.14

更新日時 2016/09/14


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