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ちょっと味見を(419) 伊予西条ナポリタン

伊予西条ナポリタン

 ナポリタン、というと懐かしい気がする。昔、喫茶店で食べるスパゲッティーがナポリタンだったからだろう。
 毎日新聞旅行の遍路旅「ちょっと歩き四国遍路・のんびり逆打ち」の先達をしている。昼食場所を探すには大変だが、一方ではおもしろい。意外性のある昼食が話題になると、うれしくなる。
 愛媛県小松市の52番・宝寿寺のすぐそばのレストラン「マルブン」で食べたのが、「伊予西条ナポリタン」だった。具はソーセージの小さな角切数個と、ピーマンの千切り少々。上に大きなソーセージが乗っていた。量が多いが、単純なのに、たくさん食べられる。これも懐かしさのせいだろう。(梶川伸)2016.04.07、

更新日時 2016/04/08


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