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ちょっと味見を(339) 特製ゴールド賀茂鶴

特製ゴールド賀茂鶴

 今年の正月は、金箔(きんぱく)入りとの日本酒をチビリチビリと飲んだ。広島市、賀茂鶴酒造の特性ゴールド賀茂鶴だった。
 友人から送られてきたが、「正月用に」ということだろう。金箔が日っているから華やかだ。精米歩合50%大吟醸。味がある酒だが、主張はそれほど強くなく、飲みやすい。ただ、金箔をいつのみ込んだか気づかなかった。(梶川伸)2016.01.21

更新日時 2016/01/21


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