ツイート
ちょっと味見を（4051） Ｗａｇａｕｊｉ Ｎａｍｉ ｎｏ Ｈａｎａ
Ｗａｇａｕｊｉ Ｎａｍｉ ｎｏ Ｈａｎａ
日本酒の飲み比べ、今回は「Ｗａｇａｕｊｉ Ｎａｍｉ ｎｏ Ｈａｎａ」を味わった。大阪市・恵美須町の山形料理の店「美遊」で薦めっれた。山形県鶴岡市、奥羽自慢酒造の商品。
名前は冬の海に舞う涙の華から取っている。「Ｗａｇａｕｊｉ」はブランド名で「吾有事（わがうじ）」。純米酒で、無濾過活性にごり生原酒。飲むとシュワシュワしてシャンパンのようだが、発酵度が強い。アルコール度は１３度と低め。（梶川伸）2026.01.27
更新日時 2026/01/27
関連リンク
