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ちょっと味見を(3897)  いそのかつお札幌ブラック

 即席麺の食べ比べ、今回はいそのかつお札幌ブラックを食べてみた。北海道旭川市、藤原製麺の商品。  包装の袋に書いてある説明によると、「いそのかつお」は札幌市の深夜営業の人気のラーメン屋さんで、その味を再現している。麺は平たく腰が強い。スープは小袋の液体を伸ばす。確かに黒っぽい。ポーク中心のしょうゆ味で、ニンニクの味がこくを与えている。(梶川伸)2025/-0/-1

 即席麺の食べ比べ、今回は「いそのかつお札幌ブラック」を食べてみた。北海道旭川市、藤原製麺の商品。
 包装の袋に書いてある説明によると、「いそのかつお」は札幌市の深夜営業の人気のラーメン屋さんで、その味を再現している。麺は平たく腰が強い。スープは小袋の液体を伸ばす。確かに黒っぽい。ポーク中心のしょうゆ味で、ニンニクの味がこくを与えている。(梶川伸)2025.09.01

更新日時 2025/09/01


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