ツイート
ちょっと味見を（3762） ごまブリ
ごまブリ
名古屋市の友人が京都の桜見物に来たので、京都駅で待ち合わせ、駅ビルの中の店「がんこ」で一杯飲んだ。駅にありながら、落ち着いて飲める店なので、２人の定席になっている。あてのメニューの中で「ごまブリ」が気になり、食べてみた。
基本的にはブリの刺し身。それに白ゴマがふってある。スライスしたタマネギ、ネギが添えてあり、白ゴマを入れたたれで食べる。（梶川伸）2025.4.17
更新日時 2025/04/17
関連リンク
