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ちょっと味見を（3754） 黄金のだし
黄金のだし
だし好きなので、今回は「黄金のだし」を買ってみた。福井県敦賀市、「北前船のカワモト」の商品。
粉末を小袋に入れただしパック。８袋をセットにしてあった。原材料欄を見ると、カツオのかれぶし、焼きアゴ、サバ削りぶし、ウルメ削りぶし、干しシイタケ、乾燥コンブなどが書いてある。味の濃いだしが出るが、塩味が案外強い。（梶川伸）2025.04.09
更新日時 2025/04/09
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