ちょっと味見を（3515） イチビキ国産しょうゆ・天然醸造

イチビキ国産しょうゆ・天然醸造

　しょうゆの使い比べ、今回はイチビキ国産しょうゆ・天然醸造を買ってみた。製造は名古屋市熱田区、イチビキで、製造所は豊橋市と表示してあった。
　原材料は国産の丸大豆と小麦、国内製造の塩。ラベルには食品添加物無添加の文字がある。濃口しょうゆだが、透明感があり、シンプルながら味の深みを感じる（梶川伸）

更新日時　2024/08/13

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