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ちょっと味見を(3530) 季節のもち禅

既設のみち禅

 奈良市の近鉄奈良駅から続く東向商店街に、餅料理の店「もち禅」があり、「季節のもち禅」を食べてみた。1980円。
 朱塗りの椀などに入った9種類の餅料理。この日は中心に①雑煮。それを囲んで、餅に料理を乗せたもの。②豚肉の粒マスタードソース③じゅんさいいくら④鳥とオクラのゴマだれ⑤スモークサーモンのクリームソース⑥野菜のトマト煮⑦牛肉の大和煮。デザートは⑧フルーツ最中。もう1つ、餅ではないが、⑨水わらび。なかなかおもしろいメニューだった。(梶川伸)2024.08.26

更新日時 2024/08/26


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