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ちょっと味見を(3514) 鳳凰美田WINECELLER SPARKLING

鳳凰美田MINECELLER SPARKLING

 日本酒の飲み比べ、今回は「鳳凰美田WINECELLER SPARKLING」を味わった。栃木県小山市、小林酒造の商品。友人の息子さんがこの酒蔵で蔵人をしているので、友人が酒席に持って来た。
 純米吟醸の発泡酒。ワイン酵母を使っていて、アルコール度数は16%と普通なのだが、ジュースのような味わいがある。(梶川伸)203408.12

更新日時 2024/08/12


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