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ちょっと味見を（3388） オホーツクの塩ラーメン
オホーツクの塩ラーメン
即席麺の食べ比べ、今回は「オホーツクの塩ラーメン」を食べた。製造は北海道湧別町のみなかみ製麺、販売は「つらら」。以前、ここの「オホーツクのみそラーメン」を食べたことがある。
乾麺１食分が袋に入っているタイプ。麺は細いがゆでると中くらいの太さになり、ネットリした腰がある。スープは小袋に液体が入っていて、湯で伸ばす。塩味も含め味が強く、甘さも感じる。袋には「オホーツクの海水１００％の塩」と書いてある。（梶川伸）2024.04.08、
更新日時 2024/04/08
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