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ちょっと味見を(3274) たこ蛸あがれ

たこ蛸あがれ

 兵庫県明石市の友人と飲んだ時、土産に「たこ蛸あがれ」を持ってきた。地元の明植堂の商品だった。
 インスタントのみそ汁。タコの形をした最中の皮の中に、感想したワカメ、ネギ、小さな豆腐Jが入っている。生みその小袋がついていて、お椀にタコ最中とみそを入れ、湯をかけてみそ汁を作る。だしの味がよくする。(梶川伸)2023.12.14

更新日時 2023/12/14


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