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ちょっと味見を（3204） 麺つるりの氷見うどん
きつおねうどんと炊き込みご飯のセット
大阪市のＪＲ大阪駅から続く飲食店ゾーン「エキマルシェ」の「麺つるり」に入ってみた。富山県・氷見うどんの店で、きつねうどんと炊き込みご飯のセットを食べた。
うどんは温かいものと冷たいもの選ぶことができ、冷たい方を食べてみた。麺は細めで平たく、表面がスベスベしている。大きな揚げの煮たものと刻みネギが乗っていた。揚げはやや薄味。つゆは甘めで、カツオ節がよくきいていている。炊き込みご飯のほか、ゴボウとニンジンのきんぴらの小鉢、漬け物がセットになっていた。（Ｓ）202310.05、
更新日時 2023/10/04
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