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ちょっと味見を（3061） ｔａｍａのランチ
新タマネギのスープ、なみだ豆
奈良縣橿原市のフレンチレストラン「ｔａｍａ」でランチを食べた。伝統的建造物群保存地区「今井町」の中にある。古い建物を活用したレストラン。建物や室内、庭を見るのも楽しい。
この日のランチは▽新タマネギのスープ▽なみだ豆▽白鷺サーモンと7御所市の野菜▽十津川ヒラキナメコとヒノヒカリのリゾット▽イサキのソテー・大和マナソース▽大塔村の鹿のグリル▽サラバン、文旦、金柑、ジャスミン▽ヨミギのケーキ▽コーヒーか紅茶。奈良の食材をふんだんに使っていた。（梶川伸）2023.05.15
更新日時 2023/05/15
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