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ちょっと味見を（3037） つよしのコロッケ
半分に切っているのが、菜の花クリーム
友人に教えられ、奈良市学園大和町１の「つよしのコロッケ」に行ってみた。小さな店。テイクアウト以外に、簡単なっカウンターがあって、コロッケの食事を出している。
５種類のコロッケを売っている。その中から▽菜の花クリーム▽サーモンクリーム▽ナチュラルポテト▽肉入りポテトの４つを買ってみた。それぞれ、柔らかく揚げ江ある。菜の花のクリームコロッケが珍しい、緑色がきれいで、わずかに苦みを感じる。ナチュラルポテトは、ジャガイモだけのシンプルなコロッケで、バターのような味を感じた。（梶川伸）2023.04.20
更新日時 2023/04/20
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