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ちょっと味見を(2806) 白井の梨

白井の梨

 千葉県に住む弟が毎年、梨を送ってくる。今年は千葉県白井市の「白井の梨」だった。品種は幸水。
 インターネットで調べると、白井は幸水の日本三大産地の1つで、明治時代から栽培しているそうだ。やや小ぶり感じる。もらったすぐは固めだったが、少し日が過ぎると、熟してとても甘くなった。(梶川伸(2022.09.04

更新日時 2022/09/04


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