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ちょっと味見を（2764） うちの田んぼで穫れた自慢のおこめ
うちの田んぼえ獲れた自慢のおこめ
地元米をたくさん置いている店で、「うちの田んぼで穫れた自慢のおこめ」と袋に書かれた白米を買ってみた。米の食べ比べの一環で、名前にひかれた。
生産地は奈良市で、袋には「よねださんちのひのひかり」とも記してあった。品種がヒノヒカリなので、味はアッサリ系だが、かむごとにうまみがジワッと出てくる。（梶川伸）2022.07.24
更新日時 2022/07/24
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